Сім'я Грітті оживила старовинні формули, створені їх предком Альвизе Грітті, венеціанським вельможею і алхіміком. Альвизе Грітті творив в XVI столітті, коли був піонером у створенні ароматів, здатних будити емоції. В основі логотипу компанії — фамільний герб, на стрічці зверху — девіз сім'ї: "Не дай труднощам зламати себе".
Історія почалася в чарівній Венеції XVI століття.
Альвизе Грітті був допитливим і блискучим чоловіком, не схильним до сумнівів, вченим алхіміком і великим мандрівником. Він плавав на схід, знаходячи себе в нових культурах. Єдина відома йому досконало мова, якою майстер звертався безпосередньо до серця і душі, мова парфумерії. Так Альвизе Грітті створив захопливі парфумерні образи, що дійшли до нас крізь століття.